Ulubione
Walentynki to szczególny dzień w roku, kiedy wszyscy zakochani celebrują swą miłość, a dla wielu samotnych serc to okazja do okazania uczuć swojej sympatii. Popularne niegdyś walentynkowe wyjścia do kina czy restauracji oraz wszelkie gadżety w kształcie serca stały się zbyt banalne, coraz więcej osób postanawia wymyślić coś bardziej wyszukanego, a przede wszystkim ""od serca"" aby miło zaskoczyć ukochaną osobę.
Istnieje wiele pomysłów na uczczenie dnia zakochanych w mniej stereotypowy sposób niż typowe wyjście z domu na wieczór. Pandemia wiele zmieniła w naszym życiu, nawet na Walentynkach nie obiło się to bez echa. Wiele osób decyduje się na pozostanie w domu i zaaranżowanie spotkania samodzielnie. Doskonale sprawdzi się na tę okazję własnoręcznie przygotowane śniadanie, podane do łóżka. Poniżej przedstawimy kilka pomysłów na romantyczne śniadanie, aby zaskoczyć nim drugą połówkę.
Romantyczne śniadanie - pomysły aranżacji
Sam pomysł na śniadanie do łóżka to nie wszystko, warto zadbać również o odpowiedni romantyczny nastrój. Święto zakochanych rządzi się swoją charakterystyczną czerwono - różową estetyką naszpikowaną serduszkami i innymi charakterystycznymi elementami. Specyficzne dekoracje nie każdemu przypadają do gustu, warto więc dobrać estetycznie detale, aby romantyczne śniadanie było wyjątkowe. Mogą być to eleganckie serwety w modnym kolorze albo ulubione kwiaty, którymi możemy udekorować pomieszczenie. W odpowiedniej oprawie nie możemy zapomnieć o świeżej i czystej pościeli, którą możemy delikatnie spryskać perfumami.
Śniadanie do łóżka możesz podać na specjalnej tacy śniadaniowej idealnej na tę okazję. Taca posiada rozkładane od spodu nóżki, dzięki czemu bez trudności będzie można ją rozstawić zarówno na łóżku, jak i postawić złożoną na stole. Jest to oryginalne i praktyczne rozwiązanie dla wszystkich, którzy chcieliby przenieść walentynkowe śniadanie do łóżka i spędzić poranek z ukochaną osobą.
Jak zrobić śniadanie do łóżka - porady i propozycje
Decydując się na romantyczne śniadanie do łóżka, należy przemyśleć co takiego przygotować oraz na czym śniadanie zaserwować. Świetnie sprawdzi się elegancka zastawa, która podkreśli wagę sytuacji. Trzeba zastanowić się nad ulubionymi potrawami ukochanej osoby i wybrać z nich tę, która sprawdzi się idealnie na śniadanie. Można też przygotować różne smakołyki w postaci ""szwedzkiego stołu"" i zorganizować śniadaniową ucztę. Na podstawie tego, co lubi jeść druga osoba, możemy skomponować poszczególne potrawy, zarówno na słodko, jak i słono, wśród których będzie można wybierać, komponując pyszne śniadanie. Pamiętajmy również o delikatnej dekoracji, która wprawi nas w romantyczny nastrój. Możesz użyć do niej kwiatów, a kilka z nich ułożyć na stole lub tacy jako dekorację.
Co podać na śniadanie - sprawdzony słodki i słony przepis
Przedstawiamy Wam dwa sprawdzone przez nas przepisy na szybkie i proste śniadaniowe dania, które mogą być dla was inspiracją na przygotowanie śniadanie do łóżka w Walentynkowy poranek.
Pierwszym z nich jest Szakszuka - danie pochodzące z Bliskiego Wschodu. Głównymi jego składnikami są pomidory, jajka oraz inne warzywa według uznania. Szakszuka jest daniem, które stwarza wiele możliwości smakowych w różnych połączeniach, w zależności od naszych preferencji. Poniżej znajdziecie przepis na śniadaniową szakszukę z boczkiem, bogatą w różne warzywa, która będzie solidnym, a zarazem lekkim posiłkiem na początek dnia.
Składniki:
- 1 puszka pomidorów lub passaty pomidorowej
- cebula
- 3-4 ząbki czosnku
- papryka
- szpinak
- 1/2 cukinii
- paczka boczku parzonego w plastrach
- 4 jajka
- szczypiorek
- sól
- pieprz
- pieprz ziołowy
- parmezan
Na rozgrzaną na średnim ogniu patelnię wrzucamy pokrojony w paski boczek i smażymy, aż tłuszcz się z niego wytopi, a on będzie prawie jak skwarek.
Do boczku dorzucamy pokrojone pozostałe warzywa (cebulę, czosnek, paprykę i cukinię), lekko solisz i zostawiasz pod przykrywką, co parę minut mieszając.
Gdy warzywa są już dość miękkie, dorzucamy szpinak i czekamy, aż lekko poddusi się ze wszystkimi warzywami.
Do warzyw dorzucamy pomidory i pozwalamy im się dusić pod przykryciem, do momentu aż się rozpadną, a sos nabierze odpowiedniej konsystencji i lekko się zredukuje (sos nie powinien być zbyt rzadki, bo w ten sposób uzyskamy zupę, a nie sos :)).
Doprawiamy sos solą, pieprzem i pieprzem ziołowym, dalej pozwalamy mu się lekko gotować .
Kiedy stwierdzimy już, że warzywa i pomidory są odpowiednio miękkie, wbijamy na nie jajka, które następnie doprawiamy solą, pieprzem, drobno pokrojonym szczypiorkiem oraz tartym parmezanem. Lekko zmniejszamy ogień i pozostawiamy całość pod przykryciem na kilka minut, do momentu aż zetnie się białko, żółtko może być płynne, jeśli lubimy.
Gdy białko jest już ścięte, zdejmujemy patelnię z ognia i podajemy gorącą na stół. Serwujemy ze świeżym pieczywem z masłem. Smacznego!
*Szakszukę możecie zrobić też w wersji wege, używając oliwy i nie dodając boczku.
Naszą drugą propozycją jest chlebek bananowy, zdrowy, słodki i sycący, którego przygotowanie nie zajmie wam zbyt wiele poranka, bo możecie przygotować go dzień wcześniej. Chlebek pozostawia również pole do popisu, ponieważ możecie zjeść go na wiele sposobów, z różnymi dodatkami.
Składniki:
- 250 g mąki pszennej, ale może być też inna, np. wymieszana pół na pół z pełnoziarnistą, albo użyć mąki bezglutenowej
- 65 gr masła
- 3 mocno dojrzałe banany
- 2 jajka
- 50 g oleju kokosowego nierafinowanego
- łyżeczka cynamonu
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 150 g cukru kokosowego albo brązowego
- suszone banany, czipsy kokosowe, orzechy nerkowca, orzechy włoskie, lub inne, jakie lubicie i macie w domu. :)
Piekarnik rozgrzej do 180 stopni z termoobiegiem.
Rozgrzej olej kokosowy w garnuszku nr.1
Rozgrzej masło w garnuszku nr.2, uważając, żeby się nie przypaliło, następnie dodaj cynamon i pozostaw do ostudzenia.
W misce nr.1 połącz se sobą obrane i rozdrobione banany, masło z cynamonem, jajka oraz olej kokosowy.
W misce nr.2 wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól i cukier.
Zawartość miski nr.1 dodaj do miski nr.2, dodaj część orzechów i kokosa, a powstałą masę przełóż do foremki do pieczenia wcześniej nasmarowanej masłem.
Resztą orzechów udekoruj wierzch ciasta i wstaw do pieca na 45 minut.
*Chlebek bananowy świetnie sprawdzi się np. jako baza do kanapki z masłem orzechowym i świeżymi owocami. Możemy też wyciąć z niego kromkę w kształcie serca i obdarować nią ukochaną osobę.
Mamy nadzieję, że pomysł na śniadanie na Walentynki nie jest już dla was kłopotem i pomogliśmy z wyborem. Szczęśliwych Walentynek!
